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Le pâtissier - Traiteur de la Ferme Auberge,
Titulaire d'un bac professionnel en pâtisserie - traiteur, issu d'un apprentissage à la « Muscadine » à St Just St Rambert et actuellement salarié dans la boulangerie - pâtisserie « Le Palais d'Or » à firminy,
il vous éveillera les papilles avec :
Ses pâtisseries « Maison » :
- Entremets chocolat, fruits rouges, pièce montée ... pour toutes occasions (mariage - baptême - anniversaire...)
- Chocolats (pralinés - blancs - noirs - nougats - liqueurs...) à l'occasion des fêtes de fin d'années.
- Glaces « maison » aux multiples parfums
Son rayon traiteur :
- Les entrées : Pâté en croûtes - Feuilletés (boudin - morilles - chair à saucisse fraîche...) - foiegras ...
- Les buffets : du salé au sucré, du froid au chaud, il s'adaptera à votre demande.
- Les Menus complet : de l'entrée au dessert. Pour la viande et son accompagnement
les produits son conditionnés en sac de cuisson et prêts à réchauffer en bain-marie. Rien de plus FACILE !!!
Toutes nos propositions SUR COMMANDE ET A EMPORTER
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